BPR NUTRITION Farina di Riso 1 Kg Neutra

Farina di riso ultrasolubile.

8,90 

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DETTAGLI PRODOTTO

Farina di Riso ultrasolubile
Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo.
Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica “lega” molto meglio con l’acqua favorendo la consistenza dell’impasto.
Inoltre, la farina di riso termotrattata, grazie al suo ridotto tasso di umidità, evita che gli impasti a base di altre farine si incollino ad altre superfici, perdendo la consistenza.

Prodotto Senza Glutine.

Confezione da 1 kg.

SCHEDA TECNICA

Ingredienti:

Farina di Riso pregelatinizzata trattata termicamente (origine Italia).

Può contenere tracce di frutta in guscio (nocciole, mandorle, noci, arachidi), sesamo, solfiti, soia, latte e uovo.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 g
Energia 353 kcal / 1499 kJ
Grassi 1,61 g
di cui saturi 0,38 g
di cui mono-insaturi 0,52 g
di cui poli-insaturi 0,72 g
Carboidrati 76,91 g
di cui zuccheri 0,53 g
Fibre 1,53 g
Proteine 7,06 g
Sale 0,0030 g
Sodio 0,0012 g

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Una volta aperto, richiudere accuratamente. La data di scadenza si riferisce al prodotto integro in confezione sigillata.

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