Essential AMINO 600 compresse YAMAMOTO NUTRITION

Matrice di amminoacidi essenziali ottenuti al 100% da fermentazione vegetale, con rapporto l-leucina, l-isoleucina, l-valina: 4:1:1 per favorire la sintesi proteica.

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DETTAGLI PRODOTTO

  • 100% amminoacidi essenziali ottenuti da fermentazione vegetale;
  • Il sostegno ottimale per la tua performance;
  • Supporto alla sintesi proteica e allo sviluppo della massa muscolare;
  • Contrasto al catabolismo muscolare;
  • Rapporto l-leucina, l-isoleucina, l-valina di 4:1:1 e aggiunta di l-istidina.

Essential AMINO è una matrice composta al 100% da amminoacidi essenziali, ottenuti tramite fermentazione vegetale. Gli amminoacidi essenziali (EAA – Essential Amino Acid) sono quelli che il corpo umano non è in grado di sintetizzare in modo autonomo in quantità sufficiente a soddisfare i fabbisogni, e che devono essere quindi obbligatoriamente assunti tramite la dieta. È importante ricordare che degli EAA fanno parte anche gli amminoacidi ramificati, noti come BCAA (Branched Chain Amino Acid), e che gli amminoacidi sono le molecole organiche che il nostro corpo utilizza per formare le proteine.

A cosa serve un integratore di amminoacidi essenziali?

Quando l’alimentazione da sola non è sufficiente a raggiungere i fabbisogni o quando si diminuisce il quantitativo consumato di alcuni alimenti, gli integratori di EAA sono sicuramente un valido aiuto per fornire al corpo tutto quello di cui ha bisogno per la sintesi proteica.

Essential AMINO è caratterizzato dalla presenza di un rapporto l-leucina, l-isoleucina e l-valina di 4:1:1, quindi con maggiore presenza di leucina: questo amminoacido è infatti fondamentale per la sintesi proteica. Essential AMINO contiene inoltre tutti e 8 gli EAA in un rapporto ottimale per massimizzarne la biodisponibilità e ridurre al minimo la produzione di scorie azotate.

Quali sono gli amminoacidi essenziali (EAA) per l’uomo?

Per l’essere umano (adulto), gli amminoacidi essenziali sono 8, e nello specifico parliamo di:

  • Lisina: presente soprattutto in latte, soia, manzo, ma quasi assente nei cereali, serve alla formazione della carnitina e della vitamina B3. Per gli sportivi è in grado di velocizzare il recupero post-allenamento.
  • Triptofano: si trova nel latte e nei latticini, nelle uova, nei legumi, nella carne e nel pesce. È un aminoacido importante nella sintesi proteica, e rappresenta il punto di partenza nella sintesi di serotonina e niacina.
  • Fenilalanina: si trova nella maggior parte delle proteine animali e vegetali, quindi nella carne, nelle frattaglie, nel pesce, nelle uova e anche nel riso integrale. Viene coinvolta in molti processi metabolici, utilizzata anche in veste di “mattone strutturale” delle proteine, e partecipa alla formazione degli ormoni tiroidei.
  • Treonina: si trova soprattutto in mais, soia, uova, funghi, merluzzo, carni di maiale, agnello, coniglio e vitello. È uno degli amminoacidi che più facilmente mancano nella dieta vegana. È un costituente degli anticorpi, e riveste quindi un ruolo fondamentale per il mantenimento del sistema immunitario.
  • Metionina: presente in latticini, albume d’uovo, semi di sesamo, noci del Brasile, merluzzo e proteine della soia. La metionina è alla base della produzione di carnitina e cisteina, oltre che di creatina, taurina e vitamina B12. Svolge un’azione chelante su alcuni metalli pesanti e se presente in quantità sufficienti acidifica il pH delle urine.
  • Leucina: latte, mais, pollo e uova sono le fonti alimentari principali di questo aminoacido. Svolge un ruolo importante a livello muscolare, ed è fonte di energia alternativa in caso di attività sportiva intensa.
  • Isoleucina: si trova prevalentemente in mais, patate, pollo, uova, arachidi, bresaola, agnello. È strettamente legata al fabbisogno di glucosio (è infatti definita un amminoacido glucogenico e chetogenico), previene il catabolismo delle proteine strutturali e favorisce il recupero dopo uno sforzo prolungato.
  • Valina: ne sono ricchi: la polvere di albume, le proteine della soia, l’alga Spirulina, latticini e prodotti caseari. Svolge importanti ruoli soprattutto nella ricostruzione dei tessuti.

Di questi 8 EAA, gli ultimi 3 descritti (Leucina, Isoleucina e Valina) sono detti BCAA (dall’inglese Branched Chain Amino Acid), ovvero aminoacidi ramificati, accumunati dalla presenza di una catena ramificata laterale.

Per i soggetti in fase di crescita è compreso anche un nono aminoacido come essenziale: l’istidina.

Modalità d’uso e assunzione
Assumere 6 compresse una volta al giorno con acqua o altra bevanda durante la giornata o dopo l’allenamento.
Il nostro consiglio

Consigliamo di suddividere l’assunzione di amminoacidi giornaliera (6 compresse) tra il pre ed il post allenamento, quindi 3 nel pre-workout e 3 nel post. In questo modo saranno sostenuti sia i processi di anabolismo che contrastati i processi di catabolismo muscolare, sostenendo la crescita muscolare ma preservando i tessuti sottoposti allo sforzo.

Dubbi frequenti

Vanno assunti prima o dopo allenamento?

Assumere EAA è una corretta strategia sia per il pre che per il post allenamento: in entrambi i momenti sono estremamente funzionali. Contrastano il catabolismo muscolare in seguito ad attività fisica intensa e allo stesso tempo riforniscono il muscolo di materiale plastico. Il nostro consiglio resta quindi quello di suddividere l’assunzione tra pre e post.

Assumo amminoacidi essenziali: è corretto aggiungere anche l’assunzione di proteine?

La maggior parte delle proteine ad alto valore biologico contiene uno spettro completo di amminoacidi essenziali. In situazioni come diete ipocaloriche, iperproteiche, fabbisogni aumentati o anche sarcopenia, l’assunzione di EAA è importante. Assumere proteine e aminoacidi insieme o meno dipende dalla qualità (valore biologico) della proteina e dall’introito proteico complessivo giornaliero. Se non si riesce a garantire l’assunzione di tutti gli EAA dalle sole proteine, è consigliato ricorrere all’integrazione di questi. Allo stesso modo, se si assumono EAA ma non si raggiunge il fabbisogno proteico, si possono assumere in concomitanza anche proteine.

Referenze scientifiche

Francesco S. Dioguardi, Gli aminoacidi: lettere di un alfabeto più antico della vita, Sintesi InfoMedica, 2018

Francesco S. Dioguardi, Clinical use of amino acids as dietary supplement: pros and cons. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2011 Jun
Bonfili L et Al, Essential amino acid mixtures drive cancer cells to apoptosis through proteasome inhibition and autophagy activation, FEBS J. 2017

D’Antona G, Ragni M, Cardile A, Tedesco L, Dossena M, Bruttini F, Caliaro F, Corsetti G, Bottinelli R, Carruba MO, Valerio A, Nisoli E. Branched-chain amino acid supplementation promotes survival and supports cardiac and skeletal muscle mitochondrial biogenesis in middle-aged mice. Cell Metab. 2010 Oct 6;12(4):362-372. doi: 10.1016/j.cmet.2010.08.016. PMID: 20889128.

Dillon EL. Nutritionally essential amino acids and metabolic signaling in aging. Amino Acids. 2013;45(3):431-441. doi:10.1007/s00726-012-1438-0

Volpi E, Kobayashi H, Sheffield-Moore M, Mittendorfer B, Wolfe RR. Essential amino acids are primarily responsible for the amino acid stimulation of muscle protein anabolism in healthy elderly adults. Am J Clin Nutr. 2003;78(2):250-258. doi:10.1093/ajcn/78.2.250

Drummond MJ, Glynn EL, Fry CS, Timmerman KL, Volpi E, Rasmussen BB. An increase in essential amino acid availability upregulates amino acid transporter expression in human skeletal muscle. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2010 May;298(5):E1011-8. doi: 10.1152/ajpendo.00690.2009. Epub 2010 Feb 9. PMID: 20304764; PMCID: PMC2867366.

Børsheim E, Tipton KD, Wolf SE, Wolfe RR. Essential amino acids and muscle protein recovery from resistance exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002 Oct;283(4):E648-57. doi: 10.1152/ajpendo.00466.2001. PMID: 12217881

SCHEDA TECNICA

INGREDIENTI

miscela di aminoacidi ramificati (L-Leucina, L-Isoleucina, L-Valina, stabilizzante: idrossi-propil-metilcellulosa), L-Fenilalanina, L-Treonina, agente di carica: cellulosa microcristallina, agenti antiagglomeranti: talco, sali di magnesio degli acidi grassi, biossido di silicio; L-Istidina, L-Lisina cloridrato, L-Metionina, L-Triptofano.

Informazioni Nutrizionali
600 compresse
Informazioni nutrizionali
Dose giornaliera: 6 compresse
Dosi per confezione: 100
Per dose giornaliera (6 compresse)
L-leucina3300 mg
L-isoleucina834 mg
L-valina834 mg
L-fenilalanina552 mg
L-treonina552 mg
L-istidina300 mg
L-lisina228 mg
L-metionina228 mg
L-triptofano120 mg
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